Lebensmittelgeeigneter Glycerinester von Kolophonium

GER 85E wird aus raffiniertem Kolophonium und essbarem Glycerin verestert. Es kann in Süßigkeiten, Kaugummi usw. verwendet werden.

Artikelnr.:
Food grade rosin res
Eigentum:
Food Grade

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Lebensmittelgeeigneter Glycerinester von Kolophonium

Typ

GER-85E

Chemische Eigenschaften

GER 85E wird aus raffiniertem Kolophonium und essbarem Glycerin verestert.

Spezifikationen

Spezifikationen	GER-85E
Aussehen & Farbe	≤8
Erweichungspunkt (R&B) °C	80-90
Säurezahl (mg KOH/g)	≤9
Aschegehalt (g/100g)	≤0,1
Löslichkeit (mit Toluol 1:1)	Klar
Gesamtarsen (als As), (mg/kg)	≤0,1
Schwermetall (als Pb), (mg/kg)	≤10,0

Lebensmittelgeeigneter Glycerinester von Kolophonium Anwendung

Die Produkte können als Emulgatorstabilisator für Getränke und als Kaugummibestandteil für Kaugummi und Bubble Gum verwendet werden.

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