Glycerinester aus Balsamharz in Lebensmittelqualität Ester Gum 8D

Ester Gum 8D wird aus gereinigtem Balsamharz und essbarem Glycerin verestert. Es kann in Süßigkeiten, Kaugummis usw. verwendet werden.

Artikelnr.:
Food grade rosin res
Eigenschaft:
Food Grade

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Lebensmittelechtes Glycerinester aus WurzelharzEstergummi 8D

Typ

Estergummi 8D

Chemische Eigenschaften

Estergummi 8D wird aus gereinigtem Wurzelharz und essbarem Glycerin verestert.

Spezifikationen

Spezifikationen	Estergummi 8D
Aussehen & Farbe	≤8
Erweichungspunkt (R&K) °C	83-93
Säurezahl (mg KOH/g)	≤9
Aschegehalt (g/100g)	≤0,1
Löslichkeit (mit Toluol 1:1)	Klar
Gesamtarsen (als As), (mg/kg)	≤0,1
Schwermetall (als Pb), (mg/kg)	≤10,0

Lebensmittelechtes Glycerinester aus WurzelharzAnwendung

Die Produkte können als Emulgierungsstabilisator für Getränke und als Kaugummibasis für Kaugummi und Hubbabubba verwendet werden.

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